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Analisi sensoriale / M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Noções elementares sobre a prova ou análise sensorial de vinhos e derivados / Joaquim Gomes de Abreu Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

L'analyse instrumentale et l'analyse sensorielle en oenologie / L. Usseglio-Tomasset Analítico

Méthodes objectives d'évaluation des caractères organoleptiques des vins / L. Usseglio Tomasset Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A analise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Le vin de l'analyse à L'élaboration / D. Delanoe, C. Maillard, D.Maisondieu Monografias (livros) Publicação Paris : Technique et Documentation, 1987 Descrição 164 p. : fig. ; 22 cm

Os sabores certos / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Club de la Cassolette : almoço de Abril / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

"Pasmados" em prova vertical : tinto de 1988 e branco de 1991, os eleitos / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Exposição e prova de vinhos / Fernando Terenas Latino Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Influência dum carvão desodorizante no comportamento físico-químico e organoléptico das aguardentes / por Manuel Rasquilho Raposo Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os sabores certos : Club de la Cassolette ; : o Montinho / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Análise sensorial de vinhos de alta qualidade / Ezio Rivella Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Prova técnica e edonistica diferenças e relações propostas para o descondicionamento do provador / Pierre Bedot Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Análise sensorial de sumos de uva - influência da padronização de escalas Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Luís Pato : esperimentar, experimentar sempre / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Caves Valdarco : a tradição sem complexo / Luís Lopes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Le livre de l'amateur de vins / Norbert Got Monografias (livros) Publicação Montpellier : [S.n.], 1963 Descrição 357, [1] p. : grav., fotogr. ; 24 cm

O vocabulário do vinho - 5 / Mauro Côrte Real Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A análise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho [e] Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]