Prova técnica e edonistica diferenças e relações propostas para o descondicionamento do provador / Pierre Bedot
Autor Bedot, Pierre Idioma Português. País Portugal; Lisboa. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico Enologia-Revista da Associação Portuguesa de Enologia. nº7 (Julho/Dezembro 1986), p. 13-17 Nome comum Análise sensorialVinho CDU 543.92
663.2
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Monografias (livros)
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543.92663.2 - IVV 449 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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