Análise sensorial de sumos de uva - influência da padronização de escalas
Idioma Português. País Portugal; Évora. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico II Simpósio da Vitivinicultura do Alentejo, 1992, p. 301 - 310 Nome comum Sumo de uvaAnálise sensorial
Moscatel
Casta CDU 663.236
543.92
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|
Monografias (livros)
|
663.236:543.92 (Ver prateleira) | Disponível |
Não há comentários disponíveis sobre este título.