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Resultados de pesquisa por 'an:4675' com limite(s): 'subject:Mosto'

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Autores
- Gomes
- Tamborra
- Stefano
- Saugnac
- Pomi
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- Monografias (livros)
- Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
- Vinho
- Mosto [x]
- Química
- Álcool
- Mercado
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A sua pesquisa recuperou 15 resultados.

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		Acidificazione e disacidificazione dei mosti e dei vini : proposta di un metodo pratico per la correzione del ph / R. di Stefano, P. Tamborra Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Établissement de fonctions de corrections relatives aux masses volumiques de divers liquides oenologiqies / A. Casanova, H. Cosson et Anne-Marie Saugnac Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Optimisation du traitement de décoloration au charbon védétal des moûts et des vins tachés destinés à prise de mousse / P. Pomi, T. Guillon, A. Maujean Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La densitá del mosti dei vini e degli spiriti : ed i problemi che ne dipendono ad uso degli enochimici, degli enotecnici edei distillatori / E. de Cillis Monografias (livros) Publicação Milano : Ulrico Hoepli, 1899 Descrição pag. var. : quad. ; 15 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O anidrido sulfuroso em mostos e vinhos. Algumas reflexões sobre a importãncia e limitações da sua determinação analítica / A. S. Curvelo Garcia e M. V. San Romão Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Evoluzione dei composti responsabili dell'aroma di moscato durante la maturazione dell'uva, la fermentazione dei mosti e la conservazionedei vini / R. di Stefano Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Riesling wines made from must concentrated by reverse osmosis. I. Experimental conditions and composition of musts and wines / C. L. Duitschaever...[et.al.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Reacção de fiehe e sua aplicação a mosto e vinhos : notas de Laboratório / por Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Reducing of the readiness to browning by enzymatic oxidation of polyphenols by means of addition of laccase / K. Wucherpfening, H. Dietrich Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Recueil des méthodes internationales d'analyse des vins et des moûts / Office International de la Vigne et du Vin Monografias (livros) Publicação Paris : OIV, 1990 Descrição 2 ex. 368 p. : diagr. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Itália : mercados de vinos, mostos alcoholes y aguardientes / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Pesquisa da sacarose nos mostos e vinhos / Maria Rita de Lemos de Andrade Peres Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Determinação colorimétrica do manganês nos vinhos e nos mostos / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Itália : mercados de vinos, mostos alcoholes y aguardientes / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Mostos, vinhos e derivados e produtos enológicos / José Manuel Borges de Avelar Machado Monografias (livros) Publicação Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 1961 Descrição 257 p. : diagr. ; 27 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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