Mostos, vinhos e derivados e produtos enológicos / José Manuel Borges de Avelar Machado
Autor Machado, José Manuel Borges de Avelar Idioma Português. País Portugal. Publicação Lisboa : Junta Nacional do Vinho, 1961 Descrição 257 p. : diagr. ; 27 cm Nome comum MostoProduto enológico
Vinagre
Clarificante
Turvação
Tabela
Vinho CDU 663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Notas | Data de devolução |
|---|---|---|---|---|---|
Monografias (livros)
|
MO0849 (Ver prateleira) | Disponível | Duplicado - volume 2 | ||
|
Monografias (livros)
|
MO0849 - 2 (Ver prateleira) | Disponível | |||
|
Monografias (livros)
|
MO0849 - 1 (Ver prateleira) | Disponível |
Monografia em dois volumes: 1. Métodos de análise utilizados e 2. Soluções tituladas e reagentes diversos.
Não há comentários disponíveis sobre este título.