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		Séparation des acides aminés du moût de raisin par filtration sur gel de dextrane réticulé (®sephadex¯) et analyse qualitative par chromatographie en phase gazeuse / M. Feuillat et M. Demaimay Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O ácido succïnico e os vinhos do Pôrto método de doseamento / por António Queirós de Vasconcelos e Lencastre Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Sobre o doseamento do ácido cítrico no vinho do Porto / Mário da Cunha Ramos [,] Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Determinacion automatica de acido tartarico en vinos mediante analisis por inyeccion de flujo / M. Valcárel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Mise au point d'une méthode de prévision des précipatations tartriques dans le vin / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Modification of acid urease activity by fluoride iones and malic acid in wines / Oluyemi O. Famuyiwa, and C. S. Ough Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A saponificação na determinação dos ésteres das aguardentes / Manuel Rasquilho Raposo Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1957-1958 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Application of hiplc in the analysis of wine. Determination of sugars, glycerol, ethanol and acids / Brigitte Holbach, Rosemarie Wilken, E. Steinmetz Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto / por Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Alicacion de la clar a la determinacion de amnoacidos y azucares mayoritarios en mostos de uva / Mª. J. Nozal del e Outros Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A novel method for the determination of lactic acid. Comparison of lactic acid content of english and north european wines / A. J. Buglass, and S. C. Garnham Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Studio sull'attivita' biologica della schizoflora lattica nei mosti e nei vini : IIIº contributo: conseguenze chimiche e microbiologiche sul vino della feccia di lievito stratificata sul fondo delle masse vinarie durante e dopo la fermentazione alcolica / C. Delfini Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Identificação de amino-ácidos no vinho do Porto : análise cromatográfica ; : uso das resinas sintéticas permutadoras de iões / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Estudo do método de oxidação permangância : para o doesamento do acido láctico no vinhodo Porto (subsídios) / Maria Rita de Lemos de Andrade Peres Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Doseamento polarográfico do ácido málico no vinho do Porto / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Influence of Botrytis infection of the grapes on the biological aging process of fino sherry / L. Perez...[et.al.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Notas de laboratório / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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