Identificação de amino-ácidos no vinho do Porto : análise cromatográfica
: uso das resinas sintéticas permutadoras de iões / Humberto de Almeida
Autor
Almeida, Humberto de
Idioma
Português.
País
Portugal.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1954, p. 5 - 44
Nome comum
Análise cromatográfica
Amino-ácido
Vinho do Porto
CDU
543.54(469.121)
663.21(469.121)
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