Séparation des acides aminés du moût de raisin par filtration sur gel de dextrane réticulé (®sephadex¯) et analyse qualitative par chromatographie en phase gazeuse / M. Feuillat et M. Demaimay
Autor Feuillat, M. Co-autor Demaimay, M. Idioma Francês. País França. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Annales de Technologie Agricole", V. 21, (2), 1972, p. 131 - 143 Nome comum Amino-ácidoMosto
Vitis vinífera
Cromatografia CDU 547.466
663.236
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Monografias (livros)
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547.466:663.236 - IVV PP (Ver prateleira) | Disponível |
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