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Séparation des acides aminés du moût de raisin par filtration sur gel de dextrane réticulé (®sephadex¯) et analyse qualitative par chromatographie en phase gazeuse / M. Feuillat et M. Demaimay
Menção de responsabilidade: Séparation des acides aminés du moût de raisin par filtration sur gel de dextrane réticulé (®sephadex¯) et analyse qualitative par chromatographie en phase gazeuse / M. Feuillat et M. Demaimay
Língua: Francês
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Feuillat, M.

Co-autor principal:

Demaimay, M.

In : "Annales de Technologie Agricole", V. 21, (2), 1972, p. 131 - 143. - , .

Assunto(s) : Amino-ácido / Mosto / Vitis vinífera / Cromatografia /

Cota	Bilioteca	Nº de inventário	Nota ao exemplar	Disponibilidade	Código de barras
547.466:663.236 - IVV PP	Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.			0	002597.1

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Séparation des acides aminés du moût de raisin par filtration sur gel de dextrane réticulé (®sephadex¯) et analyse qualitative par chromatographie en phase gazeuse / M. Feuillat et M. Demaimay

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