Sobre o doseamento do ácido cítrico no vinho do Porto / Mário da Cunha Ramos [,] Agostinho Fernandes Guimarães
Autor Ramos, Mário da Cunha Co-autor Guimarães, Agostinho Fernandes Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1953, p. 5 - 25 Nome comum Ácido cítricoVinho do Porto CDU 547.477(469.121)
663.21(469.121)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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[547.477:663.21](469.121) - ivv anais do IVP (Ver prateleira) | Disponível |
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