Mise au point d'une méthode de prévision des précipatations tartriques dans le vin / [S.n]
Idioma Francês. País França; Paris. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico Revue Française d'Oenologie. N.º 139 (Nov./Dez. 1992), p. 14-24 Nome comum Ácido tartáricoAnálise química
Vinho CDU 547.478.3
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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547.476.3:663.2 - IVV 8 PP (Ver prateleira) | Disponível |
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