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Resultados de pesquisa por 'su:Vinho' com limite(s): '(subject:Vinho do Porto) AND (subject:Vinho)'
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Almeida
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Leveduras seleccionadas na clarificação do vinho do Porto
/
por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
Publicação
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Evolução do comércio do vinho do Porto em 1966
/
Maria Teresa Malafaia Batista
Analítico
Publicação
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Evolução do comércio do vinho do Porto em 1969
/
por Maria Teresa Malafaya Batista
Analítico
Publicação
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Trabalhos da commissão encarregada do estudo e unificação dos methodos de analyse dos vinhos, azeites e vinagres
/
Commissão de Estudos dos Vinhos, Azeites e Vinagres
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Imprensa Nacional, 1898
Descrição
110 p. : il. ; 23 cm
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Algumas considerações acêrca dos mercados externos do vinho do Porto
/
pelo José Augusto Corrêa de Barros
Analítico
Publicação
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Primeira contribuição para o aperfeiçoamento da técnica do fabrico do Vinho do Porto
/
Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1941
Descrição
104 [4] p. : gráf., quad. ; 24 cm
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Doseamento do cálcio no vinho do Porto : por espectrofotometria de absorção atómica
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres e Joaquim Pereira
Analítico
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Notas para uma cronologia do vinho do Porto
/
por Agostinho Fernandes Guimarães
Analítico
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Identificação e doseamento do bromo nos mostos e vinhos do Porto
/
Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Etanal no vinho do Pôrto : sua origem e comportamento nos vinhos
/
por Eugénio do Valle Teixeira Júnior
Analítico
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O cobre no vinho do Porto : seu doseamento
/
por António de Queiroz Vasconcellos e Lencastre
Analítico
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Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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Estudos da accão enzimática na conservação e evolução do vinho do Porto
/
por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
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Os leucoantocianos no vinho do Porto : ensaios em vinhos brancos
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
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Influencia de macerados de leguminosas sobre o desenvolvimento de bactérias no vinho do Porto
/
por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
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Ésteres no vinho do Porto : subsídios para a sua determinação
/
por António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
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Problemas da estabilização do vinho do Porto (subsídios) : ensaio sobre um vinho tinto (rubi)
/
por Manuel Pacheco de Azevedo
Analítico
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Estudos da acção enzimática na conservação e evolução do vinho do Porto : estabilização pelo SO2 (1ª. comunicação)
/
José Viana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
Publicação
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Sobre o doseamento do ácido cítrico no vinho do Porto
/
Mário da Cunha Ramos [,] Agostinho Fernandes Guimarães
Analítico
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A espécie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes
; António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
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