Influencia de macerados de leguminosas sobre o desenvolvimento de bactérias no vinho do Porto / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Autor Gomes, José Viana Marques Co-autor Oliveira, Maria Margarida Formosinho Vaz de Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1970 - 73, p. 73 - 86 Nome comum BiologiaVinho do Porto
Anais CDU 579(058)(469.121)
663.21(058)(469.121)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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[579:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP (Ver prateleira) | Disponível |
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