Etanal no vinho do Pôrto : sua origem e comportamento nos vinhos / por Eugénio do Valle Teixeira Júnior
Autor Teixeira Júnior, Eugénio do Valle Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1940, p. 296 - 331 Nome comum QuímicaEtanol
Vinho do Porto
Anais CDU 543(058)(469.121)
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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[543:663.21](058)(469.121) - IVV Anais do IVP (Ver prateleira) | Disponível |
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