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Rumos da investigação vitivinícola em prol da quatidade do vinho do Porto / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Subsídios para o estudo da alcalinidade das cinzas nos vinhos do Porto / por Manuel Bessa Ribeiro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento do álcool por destilação nos vinhos do Pôrto : subsídios / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo polagráfico do ferro no vinho do Porto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento polarográfico do ácido málico no vinho do Porto / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Importância enológica do saccharomycodes na tecnologia do vinho do Porto / José Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho do Porto e a presença do arsénio / Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto / por Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo estatístico de algumas características químicas do vinho do porto / por Augusto José de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A espêcie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto / José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Douro : esboços para a sua história económica / por A. Guerra Tenreiro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Considerações teóricas sobre o frio em Enologia / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Borges & Irmão : diversificar os mercados externos / José Dias Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo polarográfico do oxigénio no vinho do Porto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo polarográfico da acção do vinho do Porto sobre ligas leves, tendo como componente principal o alumínio / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Apontamentos históricos sôbre o Douro e sôbre a preparação do Vinho do Pôrto / Álvaro Moreira da Fonseca Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Distribuição da espécie saccharomyces steineri numa fermantação do mosto do alto corgo / por José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Determinação do aldeído benzóico por cromatografia em fase gasosa / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Trabalhos da commissão encarregada do estudo e unificação dos methodos de analyse dos vinhos, azeites e vinagres / Commissão de Estudos dos Vinhos, Azeites e Vinagres Monografias (livros) Publicação Lisboa : Imprensa Nacional, 1898 Descrição 110 p. : il. ; 23 cm

Sobre os vinhos quinados / por Mário da Cunha Ramos Monografias (livros) Publicação [S.l. : s.n.]