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Resultados de pesquisa por 'su:Vinho' com limite(s): '(subject:Vinho do Porto) AND (itype:MON)'
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Almeida
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Vinho do Porto
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Química
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Rumos da investigação vitivinícola em prol da quatidade do vinho do Porto
/
por José Viana Marques Gomes
Analítico
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Subsídios para o estudo da alcalinidade das cinzas nos vinhos do Porto
/
por Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
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Doseamento do álcool por destilação nos vinhos do Pôrto : subsídios
/
por José Viana Marques Gomes
Analítico
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Estudo polagráfico do ferro no vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
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Doseamento polarográfico do ácido málico no vinho do Porto
/
Humberto de Almeida
Analítico
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Importância enológica do saccharomycodes na tecnologia do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
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O vinho do Porto e a presença do arsénio
/
Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto
/
por Agostinho Fernandes Guimarães
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Estudo estatístico de algumas características químicas do vinho do porto
/
por Augusto José de Oliveira
Analítico
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A espêcie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
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Douro : esboços para a sua história económica
/
por A. Guerra Tenreiro
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Considerações teóricas sobre o frio em Enologia
/
por Humberto de Almeida
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Borges & Irmão : diversificar os mercados externos
/
José Dias
Analítico
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Estudo polarográfico do oxigénio no vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
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Estudo polarográfico da acção do vinho do Porto sobre ligas leves, tendo como componente principal o alumínio
/
por Humberto de Almeida
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Apontamentos históricos sôbre o Douro e sôbre a preparação do Vinho do Pôrto
/
Álvaro Moreira da Fonseca
Analítico
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Distribuição da espécie saccharomyces steineri numa fermantação do mosto do alto corgo
/
por José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
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Determinação do aldeído benzóico por cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Trabalhos da commissão encarregada do estudo e unificação dos methodos de analyse dos vinhos, azeites e vinagres
/
Commissão de Estudos dos Vinhos, Azeites e Vinagres
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Imprensa Nacional, 1898
Descrição
110 p. : il. ; 23 cm
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Sobre os vinhos quinados
/
por Mário da Cunha Ramos
Monografias (livros)
Publicação
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