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Sobre o doseamento do ácido cítrico no vinho do Porto / Mário da Cunha Ramos [,] Agostinho Fernandes Guimarães
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Matérias corantes no vinho do Porto : reacções e aspectos cromatográficos / Mário da Cunha Ramos, Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O vinho do Porto e a presença do arsénio / Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A aguardentação e o vinho do Porto / por Mário da Cunha Ramos
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Evolução do comércio do vinho do Porto em 1969 / por Maria Teresa Malafaya Batista
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Assuntos agrícolas : a propósito da crise vinícola ; : memória e documentos / por Elvino de Brito
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Imprensa Nacional, 1889
Descrição
215 p. :
mapas ;
24 cm
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Seminário de apresentação das Campanhas de promoção de vinhos de mesa /90 : relatório ; : campanha de promoção de vinhos
Monografias (livros)
Publicação
Buçaco : ICEP, 1989
Descrição
23 [22] p. :
quad. ;
30 cm
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O desengace no fabrico de vinhos tintos / por Henrique Bonifácio da Silva
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O período de curtimenta no fabrico dos vinhos tintos / por Henrique Bonifácio da Silva
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Divulgação do emprego de leveduras seleccionadas na região dos Vinhos Verdes / por José Viana Marques Gomes
Monografias (livros)
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinacion de Na, K, Ca, Mg, Fe y Cu en vinos de la comunidad Valenciana / M. D. Climent, M. D. Esteve, T. Pardo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Contribuição para o estudo da eliminação do cobre acidental nos vinhos : aplicação ao tratamento da «casse cuprosa» / Tomaz Tavares de Sousa
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Editorial Império, 1938
Descrição
15 [3] p. ;
24 cm
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Politica internacional do vinho / por José Penha-Garcia
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Influence des phases préfermentatives de la vinification sur la qualité des vins / par P. André
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A sulfitação antes da fermentação e a sua influência dos índices T dos vinhos brancos portugueses / José Mendes de Vasconcelos
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : JNV, 1962
Descrição
;
24 cm
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Estudio del indice de poliffnoles totales en ej pardfamtento del vino fino de Jerez
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinacion automatica de acido tartarico en vinos mediante analisis por inyeccion de flujo / M. Valcárel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Reestruturação das vinhas de encosta no Douro / Rogério Borges Félix
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A rolha de cortiça na vedação de vinhos engarrafados / José Viana Marques Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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