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Autores
Gomes
Almeida
Peres
Pereira
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Monografias (livros)
Analítico
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
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Assuntos
Anais
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Vinho do Porto
Vinho
Análise química
Química
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Determinação do aldeído benzóico por cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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[S.l. : s.n.]
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Polarografia : subsídios para o seu estudo e aplicação - à análise do vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
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O cobre no vinho do Porto : seu doseamento
/
por António de Queiroz Vasconcellos e Lencastre
Analítico
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Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Notas a um método para a determinação dos cloretos no vinho
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Doseamento do àcido Succínico nos vinhos do Pôrto
/
por António Queiroz de Vasconcelos e Lencastre
Analítico
Publicação
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A lei da vindima : decreto-Lei nº 26.899
/
José Joaquim da Costa Lima
Analítico
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Ronda dos mercados externos em 1947, 1948 e 1949
/
por Jaime Lopes Amorim
Monografias (livros)
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Pesquisa do chumbo no vinho do porto
/
Joaquim Pereira
Analítico
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Verificação do método de O. Reichard e Gspahn, para o doseamento da glicerina nos vinhos e similares
/
Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Interpretação dos fenómenos de oxidação-redução durante o envelhecimento do vinho do Porto engarrafado : estudo dos depósitos formados aplicados da electroforese
/
Humberto de Almeida
Analítico
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Os leucoantocianos no vinho do Porto : ensaios em vinhos brancos
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
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Influencia de macerados de leguminosas sobre o desenvolvimento de bactérias no vinho do Porto
/
por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
Publicação
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Ésteres no vinho do Porto : subsídios para a sua determinação
/
por António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
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Antocianosídeos : principasi responsáveis pela formação de depósitos durante o envelhecimento do vinho do Porto (tinto)
/
Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Leveduras seleccionadas na clarificação do vinho do Porto
/
por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
Publicação
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Evolução do comércio do vinho do Porto em 1965
/
Jaime Lopes Amorim
Monografias (livros)
Publicação
[Porto] : IVP, 1965
Descrição
85 p. ; 25 m
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Resinas permutadoras de iões : sua aplicação na eliminação dos catiões do vinho
/
por Ruy Emygdio Guedes Salgado
Analítico
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A espécie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes
; António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
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Doseamento dos alcoóis superiores no vinho do Porto e noutras bebidas
/
Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
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