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Resultados de pesquisa por 'su:Anais' com limite(s): 'author:Nunes'

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Autores
- Nunes [x]
- Salvador
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- Vasconcelos
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Tipos de documento
- Monografias (livros)
- Analítico
- Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
- Anais
- Vinho
- JNV
- Fermentação
- Ensaio
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A sua pesquisa recuperou 14 resultados.

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		Ensaios de vinificação de mostos concentrados / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Ensaio prévio com um possível acelarador da fermentação vínica / por A. Caetano Nunes Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 224 a 226 p. : quad. ; 1956 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Problemas de alcoometria : a vigilância nos depósitos de aguardente / Avelino Nunes de Almeida Monografias (livros) Publicação [s.l.] : JNV, 1949 Descrição 16 p. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O ferro e o alumínio na gelatina e na cola de peixe / A. R. Nunes Salvador Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1953 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Estudos sobre as leveduras vínicas portuguesas / por A. Caetano Nunes Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1950 Descrição 14 p. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O amuo fermentativo da vinificação típica do Algarve / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Ensaios de adega com polifermentos na região de Lafões / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Estudo das características dos vinhos portugueses : (Área da JNV) / A. R. Nunes Salvador ; F. F. Franco Frazão Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1950-1951 Descrição 2 vol. 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Pesquisa do corante da baga de sabugueiro(sambucus niger) em vinhos comuns / A. S. Nunes Salvador ; M. Ferreira Alves Analítico 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A determinação espectrofotométrica do tanino nos vinhos / por A. R. Nunes Salvador e M. Ferreira Alves Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 211 a 215 p. : quad. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A distinção entre vinhos tintos e palhetes pela determinação espectrofotométrica da intensidade da sua cor / A. R. Nunes Salvador ; A. S. Archer de Carvalho Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 40 a 44 p. : il. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A determinação espectrofotométrica do chumbo em vinhos e aguardentes / por A. R. Nunes Salvador, M. Ferreira Alves e J. Mendes Vasconcelos Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 29 a 37 p. : quad. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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