A determinação espectrofotométrica do tanino nos vinhos / por A. R. Nunes Salvador e M. Ferreira Alves
Autor Salvador, A. R. Nunes Co-autor Alves, M. Ferreira Idioma Português. País Portugal. Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 211 a 215 p. : quad. ; 24 cm Nome comum AnaisJNV
Tanino
Vinho CDU 055.2
54
663.2
| Tipo de documento | Localização | Cota | Estado | Data de devolução |
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Monografias (livros)
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055.2:54:663.2 SLV * Dtr - IVV 6400 (Ver prateleira) | Disponível |
Separata dos Anais da Junta Nacional do Vinho
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