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Resultados de pesquisa por 'an:4128' com limite(s): 'subject:Vinho'

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- Monografias (livros)
- Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
- Microbiologia
- Vinho [x]
- Vinho do Porto
- Levedura
- Anais
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A sua pesquisa recuperou 13 resultados.

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		Controlo microbiológico dos vinhos. A necessidade da sua implementação. Aplicação a vinhos alentejanos / Paulo A. Canhão Laureano Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Alterações microbianas dos vinhos / M. V. San Romão Analítico Publicação Coimbra : Instituto de Zoologia, 1988 Descrição 58 p. ; 25 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Selezione di terreni nutritivi per l'isolamento e la moltiplicazione dei batteri del vino / C. Delfini, P. Berta Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Sobre o controlo microbiológico do vinho do Porto / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Microflora duriense : bactérias dos vinhos doentes: (subsídios) / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		The microbiology and taints of cork and oak / R. F. Simpson, T. H. Lee Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Importância enológica do saccharomycodes na tecnologia do vinho do Porto / José Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Na rota do domínio das bactérias lácticas do vinho / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A espêcie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto / José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Análise microbiológica de vinhos e de mostos : detecção, diferenciação e contagem de microrganismos / Margarida Vaz de Oliveira... [et al.] Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1995 Descrição 18 f. ; 30 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Un lot important de bouyteilles sauvé grâce au contrôle microbiologique : comité interprofessionnel des vins D'AOC Cotes du Rhone et de la vallée du Rhone / F. Daumas, X. Arioli, S. Seguin Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Etude écologique de la microflore levurienne spontanée du vignoble des charentes et approche moléculaire de la diversité infraspécifique chez saccharromyces cerevisiae / A. Versavaud, L. Dulau et J. N. Hallet Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Ricerche e applicazioni enzimatiche nelle industrie agrarie / G. B. Cerletti Monografias (livros) Publicação Roma : Agraria Editrice, 1930 Descrição 35 p. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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