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Resultados de pesquisa por 'Ácido tártaro'
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Autores
Schneider
Pohl
OliveiraFrancisco
Lazaro
Henriques
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Tipos de documento
Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Ácido tartárico
Vinho
Análise química
Ácido málico
Vinho do Porto
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A sua pesquisa recuperou 9 resultados.
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A estabilização tartárica na prática
/
Volker Scheider
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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STABISAT - controlo da estabilidade tartárica e gestão da produção
/
L. Angele [e] Francisco Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Tratamentos enológicos : o ácido tartárico excedentário e o sódio excedentário
/
Carlos Manuel Ferreira Diniz Henriques
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1970
Descrição
199 p. : gráf. e quad. ; 29 cm
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Método para a determinação simultânea dos ácidos tartárico, málico e alcalinidade dos mostos por electrotitulaçãoe
/
por Carlos de Miranda Pato e Manuel de Sousa e Holstein Beck
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinacion automatica de acido tartarico en vinos mediante analisis por inyeccion de flujo
/
M. Valcárel, M. D. Luque de Castro, F. Lázaro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Mise au point d'une méthode de prévision des précipatations tartriques dans le vin
/
[S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determination of tartaric, malic, and citrie acids in grape juice and wine using gradient ion chromatography
/
S. A. Kupina, C. A. Pohl, and J. L. Gannotti
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto
/
por Agostinho Fernandes Guimarães
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Notas de laboratório
/
[S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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