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Método expedito para determinação do oximetil-furfural no vinho do Porto / José Diniz Sinde da Cunha Analítico

Aspectos do problema da protecção das marcas de origem vinícolas e sua evolução / por Jaime Lopes Amorim Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Sobre o doseamento dos açucares redutores no vinho do Porto / Manuel Bessa Ribeiro Analítico

Subsídios para o estudo das sbstâncias azotadas nos vinhos do Pôrto / por Fernando Pinto de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Le extrait-sec dans les vins : dosage rapide par l'extracto-oenomètre Dujardin / Dujardin-Salleron Monografias (livros) Publicação Paris : Dujarddin-Salleron, 19-- Descrição 19 p. : tabelas ; 25 cm

Estudo cromatográfico : das matérias tinturiais do vinho do Porto, tendo como primeiro objectivo a pesquisa da baga / por Mário da Cunha Ramos e Hernâni Teixeira de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Vitaminas e amino-ácido no vinho do Porto : a riboflavina / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Fermentescibilidade natura dos vinhos / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estabilização e envelhecimento do vinho do Porto : aplicação da técnica de centrifugação (ensaio) / por Manuel Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Um método volumétrico para a determinação do manganes no vinho / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho do Porto e as resinas de troca / Mário da Cunha Ramos, Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

El vinedo en Valdforras / Mª. P. Torres Luna, J. Santos Solla Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

VI Concurso.Os melhores vinhos da Bairrada : colheita de 1985. Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Influence de certaines phases préfermentatives de la vinification sur la qualité finale du vin en touraine / par J.Puisais et J. Lacoste Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudio de la diferenciacion de zonas en la denominacion de origen la mancha / J. Villén Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

J. P. Vinhos : o cultivo das ideias / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O anidrido sulfuroso em mostos e vinhos. Algumas reflexões sobre a importãncia e limitações da sua determinação analítica / A. S. Curvelo Garcia e M. V. San Romão Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho e o seu preço / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Promover o vinho junto do consumidor Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Alterações provocadas por bactérias acéticas / M. V. San Romão Analítico Publicação [S.l. : s.n.]