Fermentescibilidade natura dos vinhos / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Autor
Gomes, José Viana Marques
Co-autor
Oliveira, Maria Margarida Formosinho Vaz de
Idioma
Português.
País
Portugal.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"Anais do Instituto do Vinho do Porto", Porto, 1970 - 73, p. 109 - 131
Nome comum
Análise química
Fermentação
Anais
Vinho
CDU
543(058)(469.125)
663.21(058)(469.125)
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