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STABISAT - controlo da estabilidade tartárica e gestão da produção / L. Angele [e] Francisco Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Etude sur les aromes recuperes lors de la fermentation des vins issus des varietes bobal et macabeo / M. Haba [et.al.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Adelphe ou les vins et spiritueux, l'emballage et l'environnement / J. P. Pothet
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Etude écologique de la microflore levurienne spontanée du vignoble des charentes et approche moléculaire de la diversité infraspécifique chez saccharromyces cerevisiae / A. Versavaud, L. Dulau et J. N. Hallet
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Oitenta anos de produção e comercializaçao dos vinhos do Dão / Orlando Simões
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Economia e Gestão, 1991
Descrição
201 [3] p. :
fig. ;
30 cm
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Alentejo wines / Clara Roque do Vale ; Joaquim Madeira ; António Homem Cardoso
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Chaves Ferreira, 1996
Descrição
157, [5] p. :
il. ;
32 cm
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Controlo de qualidade dos vinhos : química enológica : métodos analíticos / A.S. Curvelo Garcia
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto da Vinha e do Vinho, 1988
Descrição
420 p. :
quad. ;
23 cm
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Wines of Portugal : tesouros de aromas e sabores [[Multimédia]] ; ; / Investimentos, Comércio e Turismo de Portugal
Monografias (livros)
Publicação
[S.l.] : ICEP, 1997
Descrição
:
1 CD-ROM imagem, video, som, texto de instruções para instalação
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Vinho de Portugal: Weinkatalog 2000 / Carlos M. Quintas
Monografias (livros)
Publicação
[Dusseldorf] : [s.n.], [1999?]
Descrição
66 p. ;
24 cm +
Cupões de aquisição
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Rotas do Vinho : Portugal / ICEP - Investimentos, Comércio e Turismo de Portugal
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Publicações D. Quixote, 2000
Descrição
105 p. :
il., mapas ;
24 cm.
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Roteiros turísticos do património mundial no norte de Portugal : Douro vinhateiro e Vale do Côa / Turismo de Portugal, I.P.
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Turismo de Portugal, [2012]
Descrição
189 p. ;
21 cm
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Implantação da vinha : castas,porta-enxertos,sistemas de condução e plantação / Teresa Mota ; João Garrido
Monografias (livros)
Publicação
Arcos de Valdevez : Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, 2001
Descrição
35 p. ;
20 cm
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Le arrachage des vignes : son fondement, sa réglementation actuelle, ses consequences / Alfred Hot ; pref. M. Sénès
Monografias (livros)
Publicação
Montpellier : Editions de " La Journée Vinicole ", 1936
Descrição
108, [1] p. ;
24 cm
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Determinações quantititivas de vitamina A, ergosterol, vitamina B2 (lactoflavina) e vitamina C por métodos físico-químicos : estudo do vinho tinto da Bairrada / Karl Schõn e A. J. A. de Gouveia e F. Pinto Coelho
Monografias (livros)
Publicação
Coimbra : Tipografia da Atlântida, 1940
Descrição
22 p. :
quad. ;
24 cm
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A prova no Instituto do Vinho do Porto / por J. J. da Costa Lima
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1949
Descrição
36 p. :
il. ;
21 cm
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Pesquisa do chumbo no vinho do Porto e em algumas bebbidas estrangeiras / Humberto de Almeida
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Viunho do Porto, 1946
Descrição
29 p. :
fig. ;
26 cm
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Cadastro vitícola da região demarcada do Dão : concelho de Sátão / Instituto de Gestão e Estruturação Fundiária
Monografias (livros)
Publicação
Viseu : IGEF, 1984
Descrição
94 p. :
il. ;
30 cm
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Um vinho branco de Monção "O Alvarinho" / por Amândio Barbedo Galhando e Aida Santos
Monografias (livros)
Publicação
[Viseu] : Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes, [19--]
Descrição
XVI p. :
mapas ;
23 cm
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Ricerche e applicazioni enzimatiche nelle industrie agrarie / G. B. Cerletti
Monografias (livros)
Publicação
Roma : Agraria Editrice, 1930
Descrição
35 p. ;
24 cm
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Determinação, pelo cálculo, do volume de sólidos, usados na prática, como recipientes, que afectam a forma exacta de elipsóides de revolucão e a forma exacta ou aproximada de troncos destes elipsóides / M. Soares Rocha
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
[12] p. :
il. ;
24 cm
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