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Cinétique d'oxydation de l'éthanol et de l'acétaldéhyde par acetobcter mesoxydans / C. Divies

Autor Divies, C. Idioma Francês. País França. Publicação [S.l. : s.n.] Nome comum Oxidação
Etanol
Enzima
Ácido acético
CDU 543.242
547.262
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Tipo de documento Localização Cota Estado Data de devolução
Monografias (livros) Monografias (livros) 543.242+547.262 - IVV PP (Ver prateleira) Disponível

"Annales de technologie agricole", V. 21, (1), 1972, p. 5 - 16

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