Cinétique d'oxydation de l'éthanol et de l'acétaldéhyde par acetobcter mesoxydans / C. Divies
Cinétique d'oxydation de l'éthanol et de l'acétaldéhyde par acetobcter mesoxydans / C. DiviesFrancês
[S.l. : s.n.],
"Annales de technologie agricole", V. 21, (1), 1972, p. 5 - 16.
Oxidação / Etanol / Enzima / Ácido acético /
| Cota | Bilioteca | Nº de inventário | Nota ao exemplar | Disponibilidade | Código de barras |
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| 543.242+547.262 - IVV PP | Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. | 0 | 002581.1 |
