Saltar conteúdo

Biblioteca do IVV

O seu carrinho está vazio.

Carrinho
- O seu carrinho está vazio.
Listas

Histórico de pesquisa [x]

Biblioteca Egas Moniz

Início Home
Pesquisa avançada Advanced search
Autoridades Authorities
Etiquetas Tags
Notícias News

Carrinho Cart

Área pessoal Personal area

Idiomas Languages

PT
|
EN

Procurar

Pesquisa avançada
Pesquisa de Autoridade
Nuvem de etiquetas

Entre na sua conta

Entrar Nome de utilizador: Palavra-passe:

Anular

Início ›
Resultados de pesquisa por 'su:Vinho' com limite(s): 'author:Gomes'

Refinar a pesquisa

Disponibilidade
- Limitar aos exemplares disponíveis atualmente.
Autores
- Gomes [x]
- Oliveira
- Reis
- Pereira
- Mota
- Ver mais
Tipos de documento
- Monografias (livros)
- Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Coleção
- Encyclopedia of the Wines of Portugal
- Enciclopédia dos Vinhos de Portugal
Assuntos
- Vinho do Porto
- Anais
- Vinho
- Levedura
- Química
- Ver mais

A sua pesquisa recuperou 48 resultados.

1
2
3
Próximo »

Não realçar Realçar

|

		Vinho- sector em "fermentação" / F. Amaral Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Noções elementares sobre a prova ou análise sensorial de vinhos e derivados / Joaquim Gomes de Abreu Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Armazenagem do vinho do Porto / José Viana Marques Gonmes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Ecologie et taxonomie des bactéries lactiques du vin / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O vinho do Porto e a C.E.E. : conferência realizada no Instituto Universitário de Trás-os-Montes e Alto Douro em 5 de Novembro de 1984 / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A determinação de alguns compostos sulfurados nas aguardentes / por Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Microflora duriense : bactérias dos vinhos doentes: (subsídios) / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Reacção de fiehe e sua aplicação a mosto e vinhos : notas de Laboratório / por Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Reflexões sobre a importância do vinho no regime alimentar / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Sobre o controlo microbiológico do vinho do Porto / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Determinação do metanol por cromatografia em fase gasosa / por Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O vinho do Porto e a presença do arsénio / Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A rolha de cortiça na vedação de vinhos engarrafados / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Eliminação do anidrido sulfuroso nos vinhos a destilar / por Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Doseamento do álcool por destilação nos vinhos do Pôrto : subsídios / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Limitation de l'emploi de l'anhydride sulfureux, compte tenu des besoins en matières nutritives des levures pendant la fermentation / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Vitaminas e amino-ácido no vinho do Porto : a riboflavina / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Na rota do domínio das bactérias lácticas do vinho / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Verificação do método de O. Reichard e Gspahn, para o doseamento da glicerina nos vinhos e similares / Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Avanços da indústria enotecnológia e seus reflexos no valor e qualidade dos vinhos / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

1
2
3
Próximo »

Quinta

Contactos Contacts

Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Rua Mouzinho da Silveira, 5
1250-165 LISBOA
Telefone: 21 350 67 00
URL: www.ivv.gov.pt
E-mail: biblioteca@ivv.gov.pt
Aquisição de publicações: loja@ivv.gov.pt

Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Rua Mouzinho da Silveira, 5
1250-165 LISBOA
Phone: 21 350 67 00
URL: www.ivv.gov.pt
Email: biblioteca@ivv.gov.pt
Acquisition of publications: loja@ivv.gov.pt

Horário presencial Office Hours

das 9h30 - 12h00 horas e 14h00 - 16h30m

from 9:30am - 12pm and 2pm - 4:30pm

Ministério da agricultura e do mar

W3C

Idiomas:
English
Português