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Os leucoantocianos no vinho do Porto / por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Determinação espectrofotométrica do furfural e do p-Hidroximetilfurfural / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Pesquisa do chumbo no vinho do Porto e em algumas bebbidas estrangeiras / Humberto de Almeida Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Viunho do Porto, 1946 Descrição 29 p. : fig. ; 26 cm

O vinho do Porto e as resinas de troca / Mário da Cunha Ramos e Joaquim Pereira Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962 Descrição 22 [3] p. : quad. ; 22 cm

O manganés nos vinhos do Pôrto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Interpretação analítica do vinho do Porto índices de refracção / por Manuel Bessa Ribeiro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho do Porto e as resinas de troca / Mário da Cunha Ramos Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Polarografia : subsídios para o seu estudo e aplicação - à análise do vinho do Porto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento microquímico do ácido fosfórico do vinho do Porto : adaptação do método de denigés ; : uso do fotómetro de pulfrich e da célula foto-eléctrica / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Identificação e doseamento do bromo nos mostos e vinhos do Porto / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Etanal no vinho do Pôrto : sua origem e comportamento nos vinhos / por Eugénio do Valle Teixeira Júnior Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doseamento dos álcoois superiores no vinho do Porto e noutras bebidas / Maria Rita de Lemos de Andrade Peres Monografias (livros) Publicação Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962 Descrição 23 [3] p. : diagr., gráf. ; 22 cm

Doseamento dos alcoóis superiores no vinho do Porto e noutras bebidas / Maria Rita de Lemos de Andrade Peres Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Subsídios para o estudo das sbstâncias azotadas nos vinhos do Pôrto / por Fernando Pinto de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudos da acção enzimática na conservação e evolução do vinho do Porto : estabilização pelo SO2 (1ª. comunicação) / José Viana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Pesquisa do chumbo no vinho do porto / Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Interpretação dos fenómenos de oxidação-redução durante o envelhecimento do vinho do Porto engarrafado : estudo dos depósitos formados aplicados da electroforese / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os leucoantocianos no vinho do Porto : ensaios em vinhos brancos / por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo polarográfico do oximetilfurfural : sua possível aplicação à pesquisa deste produto no vinho do Porto / Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]