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C de consumidor V de vinho / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

C de consumidor V de vinhos / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

C de consumidor V de vinho / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

C de consumidor V de vinhos / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

C de consumidor V de vinhos / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

C de consumidor V de vinhos / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Guia comporta vinhos portugueses 1993 / Ponte Fernandes, Nelson Heitor Analítico Publicação Lisboa : Lourenço de Almeida, 1992 Descrição 239 [1] p. : des. ; 21 cm

Notas para uma cronologia do vinho do Porto / por Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O álcool metílico no vinho do Porto e noutras bebidas alcoólicas / Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Guia de vinhos portugueses 1990 / Nelson Heitor, Ponte Fernandes Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Lourenço de Almeida, 1989 Descrição 239 p. : des. ; 20 cm

Guia comporta vinhos portugueses 1991 / Ponte Fernandes, Nelson Heitor Monografias (livros) Publicação Lisboa : Lourenço de Almeida, 1990 Descrição 277, [2] p. : des. ; 21 cm

Guia comporta vinhos portugueses 1992 : Nelson Heitor / Ponte Fernandes Monografias (livros) Publicação Lisboa : Lourenço de Almeida, 1991 Descrição 239 p. : des. ; 21 cm

Análise de aguardentes adquiridas pelo comércio de Vila Nova de Gaia / Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O vinho da Fuseta na economia do Algarve : (subsídios) / J. Fernandes Mascarenhas Analítico

Doseamento do ácido tartárico no vinho do Porto / por Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Sobre o doseamento do ácido cítrico no vinho do Porto / Mário da Cunha Ramos [,] Agostinho Fernandes Guimarães Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A análise sensorial no controlo de qualidade / Bento Augusto Santos Pereira de Carvalho [e] Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Dicionário do vinho / Francisco Esteves Gonçalves ; Maria Leonor Esteves Gonçalves, trad. Monografias (livros) Publicação Lisboa : Francisco Gonçalves, 1986 Descrição 257 p. : il. ; 30 cm