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Resultados de pesquisa por 'su:Anais' com limite(s): '(subject:Vinho do Porto) AND (subject:Química)'
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Autores
Almeida
Peres
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Pereira
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Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Vinho do Porto
Anais
Análise química
Química
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Quimica
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Os leucoantocianos no vinho do Porto
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinação espectrofotométrica do furfural e do p-Hidroximetilfurfural
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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O manganés nos vinhos do Pôrto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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O vinho do Porto e as resinas de troca
/
Mário da Cunha Ramos e Joaquim Pereira
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
22 [3] p. : quad. ; 22 cm
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Polarografia : subsídios para o seu estudo e aplicação - à análise do vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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Doseamento microquímico do ácido fosfórico do vinho do Porto : adaptação do método de denigés
;
: uso do fotómetro de pulfrich e da célula foto-eléctrica
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Subsídios para o estudo das sbstâncias azotadas nos vinhos do Pôrto
/
por Fernando Pinto de Oliveira
Analítico
Publicação
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Identificação e doseamento do bromo nos mostos e vinhos do Porto
/
Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Etanal no vinho do Pôrto : sua origem e comportamento nos vinhos
/
por Eugénio do Valle Teixeira Júnior
Analítico
Publicação
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Doseamento dos alcoóis superiores no vinho do Porto e noutras bebidas
/
Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
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Pesquisa do chumbo no vinho do porto
/
Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
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Interpretação dos fenómenos de oxidação-redução durante o envelhecimento do vinho do Porto engarrafado : estudo dos depósitos formados aplicados da electroforese
/
Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Os leucoantocianos no vinho do Porto : ensaios em vinhos brancos
/
por Maria Rita de Lemos de Andrade Peres
Analítico
Publicação
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Antocianosídeos : principasi responsáveis pela formação de depósitos durante o envelhecimento do vinho do Porto (tinto)
/
Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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O vinho do Porto e as resinas de troca
/
Mário da Cunha Ramos
Analítico
Publicação
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A determinação de alguns compostos sulfurados nas aguardentes
/
por Lourdes Guedes Gomes
Analítico
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Doseamento do álcool por destilação nos vinhos do Pôrto : subsídios
/
por José Viana Marques Gomes
Analítico
Publicação
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Estudo polagráfico do ferro no vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
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Sobre os vinhos quinados
/
por Mário da Cunha Ramos
Monografias (livros)
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