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Novos rumos na enologia : fabrico de vinhos espumantes / por Manuel Vieira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Avanços da indústria enotecnológia e seus reflexos no valor e qualidade dos vinhos / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Considerações teóricas sobre o frio em Enologia / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Traité pratique des vins : cidres spiritueux & vinagres / M. Paul le Sourd Monografias (livros) Publicação Paris : Librairie de G. Masson, 18-- Descrição 750 p. : il. ; 25 cm

Relatório geral das jornadas vitivinicolas / [S.n.] Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Oenologie : peut-on réduire les teneurs actuelles de SO2 dans les vins blancs secs de qualité? / M. Gorun Sandu-Ville Analítico Publicação [S.l. : s.n.]