Ser provador profissional de vinhos, aguardentes e vinagres / Ponte Fernandes
Autor
Fernandes, Ponte
Idioma
Português.
País
Portugal.
Publicação
[S.l. : s.n.]
Analítico
"Anceve Notícias", Porto, (2) Mar. a Mai. 1991, p. 2 - 3
Nome comum
Análise sensorial
Câmara de Provadores
IVV
Aguardente
Vinagre
Vinho
CDU
663.251
35.075.5
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