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Ser provador profissional de vinhos, aguardentes e vinagres / Ponte Fernandes
Menção de responsabilidade: Ser provador profissional de vinhos, aguardentes e vinagres / Ponte Fernandes
Língua: Português
Publicação: [S.l. : s.n.],

Autor principal:

Fernandes, Ponte

In : "Anceve Notícias", Porto, (2) Mar. a Mai. 1991, p. 2 - 3. - , .

Assunto(s) : Análise sensorial / Câmara de Provadores / IVV / Aguardente / Vinagre / Vinho /

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