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Portugal
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Tipificação e caracterização de vinhos portugueses : um projecto de âmbito nacional
/
M. B. Lima
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A analise em fluxo continuo segmentado. Aplicação a enologia
/
J. Sousa Maia
Analítico
Publicação
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Seis anos de uso de selos de origem
/
por Mário da Conceição Nunes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Declínio do vinho do porto como produto de exportação depois da última guerra mundial
/
pelo Intituto do Vinho do Porto
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O estudo dos vinhos na escola hoteleira de Lisboa
/
António Júlio D'Alpuim
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : JNV, 1962
Descrição
; 24 cm
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O manganés nos vinhos do Pôrto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Effects of the potassium fertilization the acidity of musts and wines of chasselas
/
J. Aerny, J.-P.Ryser, F. Murisier
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O cerquinho e as regiões de vinhos maduros
/
por João de Carvalho e Vasconcellos
Analítico
Publicação
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Distribuição da espécie saccharomyces steineri numa fermantação do mosto do alto corgo
/
por José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
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A fama dos vinhos de Monção e a tradição do comércio inglês
/
por José Cerqueira Machado
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Anais do Instituto do Vinho do Porto
/
Instituto do Vinho do Porto
Periódicos
Publicação
Porto : IVP, 1940-1973
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As demarcações pombalinas no Douro vinhateiro III
/
Álvaro Baltazar Coreira da Fonseca
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinação do aldeído benzóico por cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
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A espécie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Contagem de leveduras em vinhos e cervejas : contributo para a sua normalização
/
Maria Amélia Alho Simão
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1984
Descrição
53 p. : gráf. ; 30 cm
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Influence des phases préfermentatives de la vinification sur la qualité des vins de haute Bourgogne
/
par R. Rivoire
Analítico
Publicação
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Douro : esboços para a sua história económica
/
por A. Guerra Tenreiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Polarografia : subsídios para o seu estudo e aplicação - à análise do vinho do Porto
/
por Humberto de Almeida
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O cobre no vinho do Porto : seu doseamento
/
por António de Queiroz Vasconcellos e Lencastre
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa
/
por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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