|
|
|
Método expedito para determinação do oximetil-furfural no vinho do Porto / José Diniz Sinde da Cunha
Analítico
|
|
|
|
Aspectos do problema da protecção das marcas de origem vinícolas e sua evolução / por Jaime Lopes Amorim
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Sobre o doseamento dos açucares redutores no vinho do Porto / Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
|
|
|
|
Subsídios para o estudo das sbstâncias azotadas nos vinhos do Pôrto / por Fernando Pinto de Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Estudo cromatográfico : das matérias tinturiais do vinho do Porto, tendo como primeiro objectivo a pesquisa da baga / por Mário da Cunha Ramos e Hernâni Teixeira de Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Vitaminas e amino-ácido no vinho do Porto : a riboflavina / José Viana Marques Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Estabilização e envelhecimento do vinho do Porto : aplicação da técnica de centrifugação (ensaio) / por Manuel Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
O vinho do Porto e as resinas de troca / Mário da Cunha Ramos, Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Pirâmide de cristal apresent somagnum / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Cadernos mensais de estatística e informação [Periódicos] / Instituto do Vinho do Porto
Periódicos
Publicação
Porto : IVP, 1940 - 1987
Descrição
;
24 cm
|
|
|
|
Panorama económico do vinho do Pôrto na actualidade / Arménio Salgado
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Evolução do Comércio do vinho do Porto em 1967 / por Maria Teresa Malafaya Batista
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Seminário de apresentação das «Campanhas de promoção de vinho do Porto» / Instituto do Comércio Externo de Portugal
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : ICEP, 1990
Descrição
;
30 cm
|
|
|
|
O vinho do Porto : notas sobre a sua história, produção e tecnologia / A. Moreira da Fonseca...[et. al.]
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1981
Descrição
2 ex. 172 [2] p. :
diag., fotogr., mapas ;
25 cm
|
|
|
|
Importância enológica do saccharomycodes na tecnologia do vinho do Porto / José Viana Marques Gomes, Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
27 p. :
diag., grav. ;
22 cm
|
|
|
|
Eliminação dos redutores não açúcares nos vinhos do Porto
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1946
Descrição
22 p. :
quad. ;
23 cm
|
|
|
|
Primeira contribuição para o aperfeiçoamento da técnica do fabrico do Vinho do Porto / Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1941
Descrição
104 [4] p. :
gráf., quad. ;
24 cm
|
|
|
|
O vinho do Porto e as resinas de troca / Mário da Cunha Ramos e Joaquim Pereira
Monografias (livros)
Publicação
Porto : Instituto do Vinho do Porto, 1962
Descrição
22 [3] p. :
quad. ;
22 cm
|
|
|
|
Estudos da acção enzimática na conservação e evolução do vinho do Porto : estabilização pelo SO2 / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida Formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
|
|
|
Algumas considerações sôbre o ácido sulfuroso nos vinhos do Pôrto / por José Moreira de Sousa Andrade
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
|
