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La clientèle mondiale consomme 70 / Lars Eriksen
Monografias (livros)
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Cationes en el vino blanco. Relacion con las operaciones prefermentarias y la temperatura de fermentacion / A. Casp Vanaclocha, A. Lopez Gomez
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Madeirização dos vinho brancos e rosados / Manuel Pacheco de Azevedo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinacion de diversos elementos alcalinos y alcalino-terreos en vinos de Malaga / M. E. Urena Pozo, J. Giménez Plaza, J. M. Cano Pavón
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Estudio de la tecnica de vinificacion sobre la calidad de los vinos blancos secos / A. Casp Vanalocha y J. L. Aleixandre Benavent
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A sulfitação antes da fermentação e a sua influência dos índices T dos vinhos brancos portugueses / José Mendes de Vasconcelos
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : JNV, 1962
Descrição
;
24 cm
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Do frio e do xisto / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinhos elaborados por processos especiais / Pierre Delair, Maia Regina Ferreto Flores, Adolfo Lona
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Sete preparados de leveduras secas activas na vinificação em branco e rosado : estudo comparativo / R. Basualdo, S. Guardiola, S. Martinez, M. Vilavella
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Contribuição para a preparação dos vinhos brancos doces / Bento Augusto dos Santos Pereira de Carvalho
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1967
Descrição
150 p. :
diagr., gráf., fotogr. ;
29 cm
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Influência da aplicação de determinados produtos enológicos (Bentonite) na vinificação de vinhos brancos / Madalena Machado...[et. al]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade : contribuição para o seu estudo / Ana Paula Monteiro Morgado
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1990
Descrição
139, p. :
quad. ;
30 cm
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Ensaio para a eliminação do excesso de ferro num vinho branco / Madalena Tavares Gouveia Machado
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Estabilização dos vinhos brancos por oxigenação dos mostos / Volker Schneider
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Esperienze di affinamento in barrique di due vini bianchi piemontesi : ricerca viticola ed enologica / Mario Castino [et.al.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinification des vins blancs / P. Coste-Floret
Monografias (livros)
Publicação
Montpellier : •
Paris : Camille Coulet •
, 1895 •
1895
Descrição
VIII, 341 p. :
fig. ;
20 cm
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Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade / A. P. Morgado; E. Morais Costa; O. Laureano
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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L' avènement du Bordeaux blanc / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Quinta do Casal Branco / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Vinification des vins blancs secs en barriques / Denis Dubourdieu
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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