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Resultados de pesquisa por 'LOURENÇO'
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Autores
Reis
Lourenço
LOURENÇO
Sobrinho
Tipos de documento
Monografias (livros)
Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
Vinho do Porto
Levedura
Saccharomyces
Fermentação
Éster
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Sociedade da informação e qualidade dos produtos agrícolas portugueses
/
Joaquim Lourenço
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Departamento de Economia Agrária e Sociologia Rural, 1998
Descrição
35 p.
1
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O código de protecção e defesa do consumidor e o vinho
/
Lourenço Monaco Sobrinho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
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4
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3º. curso de pós-licenciatura em estudos europeus - 1982/83 : política agricola comum
/
António dos Santos Lourenço
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Universidade Católica Portuguesa, 1983
Descrição
pag. var. : quad. ; 30 cm
1
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4
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Ésteres no vinho do Porto : subsídios para a sua determinação
/
por António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
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Verificação do valor de algumas substências como conservantes de mostos
/
A. Caetano Nunes
; E. Matafome Lourenço
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1953
1
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4
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Sistemas de Rolhagem de Recipinetes nas Provas de Frementação Alcoólica
[Separata]
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : JNV, 1953
1
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A espêcie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
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A espécie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes
; António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
1
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Selecção de raças enológicas de leveduras
/
por José Viana Marques e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
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Distribuição da espécie saccharomyces steineri numa fermantação do mosto do alto corgo
/
por José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
1
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A espécie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto
/
José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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