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Tipificação e caracterização de vinhos portugueses : um projecto de âmbito nacional / M. B. Lima Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A analise em fluxo continuo segmentado. Aplicação a enologia / J. Sousa Maia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Seis anos de uso de selos de origem / por Mário da Conceição Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Declínio do vinho do porto como produto de exportação depois da última guerra mundial / pelo Intituto do Vinho do Porto Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O estudo dos vinhos na escola hoteleira de Lisboa / António Júlio D'Alpuim Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : JNV, 1962 Descrição ; 24 cm

O manganés nos vinhos do Pôrto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Effects of the potassium fertilization the acidity of musts and wines of chasselas / J. Aerny, J.-P.Ryser, F. Murisier Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O cerquinho e as regiões de vinhos maduros / por João de Carvalho e Vasconcellos Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Distribuição da espécie saccharomyces steineri numa fermantação do mosto do alto corgo / por José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A fama dos vinhos de Monção e a tradição do comércio inglês / por José Cerqueira Machado Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Anais do Instituto do Vinho do Porto / Instituto do Vinho do Porto Periódicos Publicação Porto : IVP, 1940-1973

As demarcações pombalinas no Douro vinhateiro III / Álvaro Baltazar Coreira da Fonseca Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Determinação do aldeído benzóico por cromatografia em fase gasosa / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A espécie saccharomyces steineri na fermentação do vinho do Porto / José Viana Marques Gomes e António Maria Lourenço de Castro Reis Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Contagem de leveduras em vinhos e cervejas : contributo para a sua normalização / Maria Amélia Alho Simão Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1984 Descrição 53 p. : gráf. ; 30 cm

Influence des phases préfermentatives de la vinification sur la qualité des vins de haute Bourgogne / par R. Rivoire Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Douro : esboços para a sua história económica / por A. Guerra Tenreiro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Polarografia : subsídios para o seu estudo e aplicação - à análise do vinho do Porto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

O cobre no vinho do Porto : seu doseamento / por António de Queiroz Vasconcellos e Lencastre Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]