Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro / por A. Caetano Nunes

Autor Nunes, A. Caetano Idioma Português. País Portugal. Publicação [S.l. : s.n.] Analítico "Anais da Junta Nacional do Vinho", Lisboa, 1957-58, p. 45 - 50 Nome comum Acidez volátil
Fermentação
Análise química
Anais
Vinho CDU 547(058)
663.252.4(058)

Etiquetas desta biblioteca: Sem etiquetas desta biblioteca para este título.

Exemplares ( 2 )
Comentários ( 0 )

Exemplares
Tipo de documento	Localização	Cota	Estado	Data de devolução
Monografias (livros)		MO1971 (Ver prateleira)	Disponível
Monografias (livros)		MO1971 (Ver prateleira)	Disponível

Navegando Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Prateleiras Fechar visualizador de prateleira

Anterior								Seguinte
Anterior	MO1968 Contribuição para a caracterização analítica das aguardentes preparadas portuguesas	MO1970 Obtenção experimental de infecções mistas de "urticado" e "clorose infecciosa na videira"	MO1970 Obtenção experimental de infecções mistas de "urticado" e "clorose infecciosa na videira"	MO1971 Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro	MO1971 Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro	MO1972 Tentativa para a identificação das aguardentes de várias matérias primas por espectrofotometria	MO1972 Tentativa para a identificação das aguardentes de várias matérias primas por espectrofotometria	Seguinte

Não há comentários disponíveis sobre este título.

Entre na sua conta para publicar um comentário.

Biblioteca do IVV

Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro / por A. Caetano Nunes

Navegando Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. Prateleiras Fechar visualizador de prateleira

Contactos Contacts

Horário presencial Office Hours