Analyses alimentaires : composition et anayse des produits alimentaires recherches des falsifications / par R. Guillin
Autor
Guillin, R.
Idioma
Francês.
País
França.
Edição
2ª ed.
Publicação
Paris : Librairie J.-B. Baillière & Fils, 1923
Descrição
434 p. :
quad. ,il. ;
19 cm
Nome comum
Produto alimentar
Análise do vinho
CDU
641
543
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