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Viver e saber fazer: tecnologias tradicionais na região do Douro : estudos preliminares / Teresa Soeiro... [et al.]
Monografias (livros)
Publicação
Peso da Régua : Museu do Douro, 2003
Descrição
412, [1] p. :
il. ;
30 cm
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Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos / Ernest Brémond
Monografias (livros)
Publicação
Barcelona : José Montesó, 1970
Descrição
290, [6] p. :
il. ;
22 cm
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Moderne tecnologie di vinificazione : Tecnica viticola ed enologica / Andrea Piva, Massimo Castellari
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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La modifica del disciplinare del vino san severo / R. Lovino
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Ciência e tecnologia 1988/1989 / Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Secretaria de Estado da Ciência e Tecnologia, 1990
Descrição
191 p. :
quad. ;
21 cm
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La qualità dei vini nelle pratiche enologiche post-vendemmia : note di ricerca / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Aperfeiçoamento da separação de tartaratos mediante o emprego de centrífugas / por E. W. Bott e P. Schõttler
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Encyclopedia of chemical technology / Raymond E. Kirk, ed. ; Donald F. Othmer, ed.
Monografias (livros)
Publicação
New York : The Interscience encyclopedia, 1947
Descrição
15 vol. :
fig. ;
27 cm
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Representation schematique de la technologie de vinification en blanc et e rosé / [S.n]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Técnicas de regadio : teoria e práctica / Isaurindo Oliveira
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto de Estruturas, 1993
Descrição
2 v. 618, 560 p. ;
23 cm
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Annales de technologie agricole [Periódicos] / Institut national de la recherche agronomique ; M. Bustarret, ed.
Periódicos
Publicação
Paris : INRA, 1952-
Descrição
;
25 cm
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Elementos disponíveis dos estudos sobre aguardentes da região da Lourinhã / Estrela C.P. Carvalho, A. Pedro Belchior
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Painéis recuperadores de caldaêsua constituição e funcionamento / Nuno J. N. Monteiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Tecnicas modernas aplicadas al analisis de los vinos : con apendice de legislacion internacional comparada / Antonino Goded y Mur ; con prólogo del Román Caseres lópez
Monografias (livros)
Publicação
Madrid : Editorial Dossat, 1964
Descrição
389 p. :
fig. ;
24 cm
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As perdas em volume e teor alcoólico das aguardentes em envelhecimento / A. Pedro Belchior e Estrela C. P. Carvalho
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Spectrophotomètres IRT F PU 9600 Philips : matériels et techniques
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Situação e evolução da técnica do cultivo da vinha na Alemanha / Josef Eisenbarth
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A centrifugação nas operações tecnológicas de adega / Manuel Pacheco de Azevedo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A mecanização dos trabalhos nas vinhas com a tecnologia actual / Carlos Borbone
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Etude sur les mécanismes de la prise de mousse et le fonctionnement de la nouvelle cartouche millispark / E. Jallerat, J. Lemonnier, C. Terrasse
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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