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Tipos de documento
- Monografias (livros)
- Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
- Clarificação
- Mosto
- Vinho
- Vinificação
- Colagem
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A sua pesquisa recuperou 9 resultados.

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		Rapport sur le platrage des vins / G. Foëx Monografias (livros) Publicação Montpellier : Camille Coulet, 1888 Descrição 65 p. : quad. ; 25 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La pulizia dei mosti, interventi chimico fisici / M. Castino Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Influence of the clarification on the compounds and the quality of wine / H. Dietrich und R. Weinand Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La chiarificazione dei mosti con particolare riferimento alla produzione dei moscati / M. Castino Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Leveduras seleccionadas na clarificação do vinho do Porto / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Esperienze sull'impiego della bentonite nello sfecciamento dei mosti / M. Castino, M. Ubigli Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A clarificação dos mostos de uva mediante flutuação e sua vinificação / Piero Giacomini Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La bentonita : las arcillas coloidales y sus usos / M. Déribéré, A. Esme Monografias (livros) Publicação Madrid : Aguiar, 1952 Descrição 291 p. : gráf., grav. ; 19 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		O ferro e o alumínio na gelatina e na cola de peixe / A. R. Nunes Salvador Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1953 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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