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Sinergismo entre leveduras de fermentação alcóolica e bactérias lácticas dos vinhos / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Na rota do domínio das bactérias lácticas do vinho / José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Doença do vinho / M. V. San Romão Analítico Publicação [S.l. : s.n.]