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Notas comparativas da evolução da acidez volátil de vinhos em adegas cooperativas e nos vinicultores / por Luís Azevedo Correia Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Método para a titulação dos acidos voláteis dos vinhos com dedução do acido carbónico / Mário dos Santos Pato e Alberto Rios Nunes Salvador Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Acidez volátil e força alcoólica em fermentações puras in vitro / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]