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O cobre no vinho do Porto : seu doseamento / por António de Queiroz Vasconcellos e Lencastre
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Os alcoois superiores no vinho do Porto : cromatografia em fase gasosa / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Notas a um método para a determinação dos cloretos no vinho / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Determinação, pelo cálculo, do volume de sólidos, usados na prática, como recipientes, que afectam a forma exacta de elipsóides de revolucão e a forma exacta ou aproximada de troncos destes elipsóides / M. Soares Rocha
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958
Descrição
[12] p. :
il. ;
24 cm
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Estudos sobre as leveduras vínicas portuguesas / por A. Caetano Nunes
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1950
Descrição
14 p. ;
24 cm
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Algumas considerações acêrca dos mercados externos do vinho do Porto / pelo José Augusto Corrêa de Barros
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Método expedito para determinação do oximetil-furfural no vinho do Porto / José Diniz Sinde da Cunha
Analítico
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Aspectos do problema da protecção das marcas de origem vinícolas e sua evolução / por Jaime Lopes Amorim
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Sobre o doseamento dos açucares redutores no vinho do Porto / Manuel Bessa Ribeiro
Analítico
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Subsídios para o estudo das sbstâncias azotadas nos vinhos do Pôrto / por Fernando Pinto de Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Estudo cromatográfico : das matérias tinturiais do vinho do Porto, tendo como primeiro objectivo a pesquisa da baga / por Mário da Cunha Ramos e Hernâni Teixeira de Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Fermentescibilidade natura dos vinhos / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Estabilização e envelhecimento do vinho do Porto : aplicação da técnica de centrifugação (ensaio) / por Manuel Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Um método volumétrico para a determinação do manganes no vinho / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Preparação para o estudo de um valor económico / por Mário Bernardes Pereira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Estudo cromatográfico da matéria corante do vinho do Porto : pesquisa dos diglucosídeos da malvina e da peonina / Humberto de Almeida
Analítico
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Exposição vinhos de Carcavelos / Câmara Municipal de Cascais
Monografias (livros)
Publicação
Cascais : Câmara Municipal de Cascais, 1989
Descrição
35 [1] p. :
grav. ;
26 cm
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A vitamina C nos vinhos portugueses / Henrique Bonifácio da Silva
Monografias (livros)
Publicação
[Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956
Descrição
237 a 248 :
il. ;
1956
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Doseamento do àcido Succínico nos vinhos do Pôrto / por António Queiroz de Vasconcelos e Lencastre
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A lei da vindima : decreto-Lei nº 26.899 / José Joaquim da Costa Lima
Analítico
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