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Eaux-de-vie et vinaigres / P. Pacottet ; L. Guittonneau Monografias (livros) Publicação Paris : Librairie J.-B Baillière, 1926 Descrição 480 p. : il. ; 19 cm

Notice sur les instruments de précision apliqués a l'oenologie / J. Dujardin ; Jules Salleron Monografias (livros) Publicação Paris : Chez les Auteurs, [19??] Descrição 1096 p. : il. ; 25 cm

Vinhos, aguardentes e vinagres / A. Lopes Vieira Monografias (livros) Publicação Montijo : [s.n.], 1959 Descrição 190 p. : fig., tabelas ; 25 cm

Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne : l'art de faire le vin, les eaux-de-vie, esprit de vin, vinagres, vinagres simples et composés / C. Chaptal. Monografias (livros) Publicação Paris : L'imprimerie de Marchant, 1801 Descrição 567 [5] 3 fl. ; 21 cm

Ser provador profissional de vinhos, aguardentes e vinagres / Ponte Fernandes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]