Notice sur les instruments de précision apliqués a l'oenologie / J. Dujardin ; Jules Salleron
Autor Dujardin, J. Co-autor LucienDujardin, René Idioma Francês. País França. Edição 6ª ed. Publicação Paris : Chez les Auteurs, [19??] Descrição 1096 p. : il. ; 25 cm Nome comum Enologia
Equipamento
Álcool
Aguardente
Vinagre CDU 663.2
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Monografias (livros)
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MO0428 (Ver prateleira) | Disponível | Duplicado | ||
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