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Resultados de pesquisa por 'su:Tecnologia' com limite(s): 'subject:Vinificação'

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Tipos de documento
- Monografias (livros)
- Biblioteca do Instituto da Vinha e do Vinho, I.P.
Assuntos
- Vinificação [x]
- Tecnologia
- Vinho branco
- Nova tecnologia
- Mosto
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A sua pesquisa recuperou 14 resultados.

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		Técnicas modernas de vinificación y de conservación de los vinos / Ernest Brémond Monografias (livros) Publicação Barcelona : José Montesó, 1970 Descrição 290, [6] p. : il. ; 22 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Moderne tecnologie di vinificazione : Tecnica viticola ed enologica / Andrea Piva, Massimo Castellari Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La modifica del disciplinare del vino san severo / R. Lovino Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La qualità dei vini nelle pratiche enologiche post-vendemmia : note di ricerca / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Representation schematique de la technologie de vinification en blanc et e rosé / [S.n] Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A centrifugação nas operações tecnológicas de adega / Manuel Pacheco de Azevedo Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		La tecnica di vinificazione mediante l'ossigenazione preventiva dei mosti : tecnica viticola ed enologica / Andrea Piva, Giuseppe Arfelli Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Primeira contribuição para o aperfeiçoamento da técnica do fabrico do Vinho do Porto / Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1941 Descrição 104 [4] p. : gráf., quad. ; 24 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		A clarificação dos mostos de uva mediante flutuação e sua vinificação / Piero Giacomini Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade : contribuição para o seu estudo / Ana Paula Monteiro Morgado Monografias (livros) Publicação Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1990 Descrição 139, p. : quad. ; 30 cm 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Alguns aspectos relacionados com o fabrico dos vinhos alentejanos / João Melícias Duarte Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		As técnicas de vinificação que permitem diminuir os teores de SO2 / J. Viana Marques Gomes [e] F. da Silva Babo Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade / A. P. Morgado; E. Morais Costa; O. Laureano Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)
		Nova tecnologia na produção de vinhos de qualidade / Peter Bright Analítico Publicação [S.l. : s.n.] 1 2 3 4 5 Adicionar ao carrinho (remover)

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