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Tecnologias para o desenvolvimento da vitivinicultura nacional : reportagem / [S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Painéis recuperadores de caldaêsua constituição e funcionamento / Nuno J. N. Monteiro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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A mecanização dos trabalhos nas vinhas com a tecnologia actual / Carlos Borbone
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Etude sur les mécanismes de la prise de mousse et le fonctionnement de la nouvelle cartouche millispark / E. Jallerat, J. Lemonnier, C. Terrasse
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Le art du vin dans le monde : techniques et savoir-faire / Hugh Johnson, James Halliday ; trad. de Claude Dovaz
Monografias (livros)
Publicação
França : Hachete, 1994
Descrição
232 p. :
fotog. ;
28 cm
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Osservazioni sulla tecnologia di produzione dell'Asti spumante / L. Usseglio Tomasset
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Des présidents et directeurs de Caves Coopératives du Languedoc - Roussillon découvrent les vignobles d'Australie : l'initiative de la SVF / [S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade : contribuição para o seu estudo / Ana Paula Monteiro Morgado
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1990
Descrição
139, p. :
quad. ;
30 cm
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Alguns aspectos relacionados com o fabrico dos vinhos alentejanos / João Melícias Duarte
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Avanços da indústria enotecnológia e seus reflexos no valor e qualidade dos vinhos / José Viana Marques Gomes
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Primeira contribuição para o aperfeiçoamento da técnica do fabrico do Vinho do Porto / Eduardo Mendia Freire de Serpa Pimentel
Monografias (livros)
Publicação
Lisboa : Instituto Superior de Agronomia, 1941
Descrição
104 [4] p. :
gráf., quad. ;
24 cm
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Identification of yeasts strains by molecular biology techniques / Jenny Petering, Peter Langridge and Paul Henschke
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O estado-da-arte da tecnologia alimentar / [S.n.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Esperienze di affinamento in barrique di due vini bianchi piemontesi : ricerca viticola ed enologica / Mario Castino [et.al.]
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Incidência das novas tecnologias de vinificação nas características dos vinhos brancos de qualidade / A. P. Morgado; E. Morais Costa; O. Laureano
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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O vinho do Porto : tecnologia clássica e sua evolução no presente / por M. Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Da necessidade de definir os tipos dos vinhos regionais por índices característicos próprios : o problema da qualidade / por Eugénio Margarido Correia e António da Cunha Parro
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Ricerche sull'influenza delle tecniche agronomiche sugli andamenti epidemici: indagini sulle forme di allevamento della vite : ricerca viticola ed enologica / G. Cargnello, S. Forno, S. Terzuolo
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Nova tecnologia na produção de vinhos de qualidade / Peter Bright
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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Adega Cooperativa de Almeirim : falsificadores são o único receio / Américo Serra e Manuel Gabirra
Analítico
Publicação
[S.l. : s.n.]
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