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Método expedito para determinação do oximetil-furfural no vinho do Porto / José Diniz Sinde da Cunha Analítico

Aspectos do problema da protecção das marcas de origem vinícolas e sua evolução / por Jaime Lopes Amorim Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Sobre o doseamento dos açucares redutores no vinho do Porto / Manuel Bessa Ribeiro Analítico

Subsídios para o estudo das sbstâncias azotadas nos vinhos do Pôrto / por Fernando Pinto de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Microflora duriense : primeira comunicação, leveduras produtoras de estere / por José Viana Marques Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estudo cromatográfico : das matérias tinturiais do vinho do Porto, tendo como primeiro objectivo a pesquisa da baga / por Mário da Cunha Ramos e Hernâni Teixeira de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Fermentescibilidade natura dos vinhos / por José Viana Marques Gomes e Maria Margarida formosinho Vaz de Oliveira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Estabilização e envelhecimento do vinho do Porto : aplicação da técnica de centrifugação (ensaio) / por Manuel Pacheco de Azevedo e Joaquim Pereira Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Um método volumétrico para a determinação do manganes no vinho / por Mário da Cunha Ramos e Lourdes Guedes Gomes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

A cooperação e o corporativismo / Mário Morais de Oliveira Monografias (livros) Publicação Lisboa : JNV, 1949 Descrição 13 p.

Estudos ampelográficos : sobre a aplicação dos métodos ampelométricos na caracterização das castas portuguesas de vitis vinifera L. / por Acúrcio Rodrigues Analítico Publicação [S.l. : s.n.]
Listas:

O amuo fermentativo da vinificação típica do Algarve / por A. Caetano Nunes Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Contribuição para a caracterização analítica das aguardentes preparadas portuguesas / por Manuel Rasquilho Raposo Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 85 - 92 p. : quad. ; 24 cm

Ensaio prévio com um possível acelarador da fermentação vínica / por A. Caetano Nunes Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1956 Descrição 224 a 226 p. : quad. ; 1956

Obtenção experimental de infecções mistas de "urticado" e "clorose infecciosa na videira" / Humberto Francisco Dias Monografias (livros) Publicação [Lisboa] : Junta Nacional do Vinho, 1957-1958 Descrição 18 a 27 p. ; 24 cm

O manganés nos vinhos do Pôrto / por Humberto de Almeida Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Douro : esboços para a sua história económica / por A. Guerra Tenreiro Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

Anais do Instituto do Vinho do Porto / Instituto do Vinho do Porto Periódicos Publicação Porto : IVP, 1940-1973

Um economista duriense do século XVIII : Francisco Pereira Rebelo da Fonseca / por Ramiro Mourão Analítico Publicação [S.l. : s.n.]

As demarcações pombalinas no Douro vinhateiro III / Álvaro Baltazar Coreira da Fonseca Analítico Publicação [S.l. : s.n.]